Sortiment
Tårtor
Tårtor är lite av vår specialité och du hittar såväl klassiska som moderna tårtor för alla högtider, bröllop, födelsedagar eller firanden. Vi använder oss av äkta råvaror och alla våra tårtor bakas givetvis helt från grunden i vårt bageri.
Vårt tårtsortiment består av såväl klassiska som moderna tårtor, vi gör dessutom säsongsanpassade varianter och bröllopstårtor vid specialbeställning, Prins Carl Philips bröllopstårta är ett exempel på en leverans som vi är lite extra glada att ha fått förtroendet att leverera.
Vi skapar egna kreativa dekorationer med både levande blommor och ätbara variationer.
Bakelser & Bitar
Med äkta ingredienser utan tillsatser, precission och kärlek till hantverket skapar vi våra delikata bakelser, bakverk, och konditoribitar. Klassiska och traditionella men också säsongsanpassade bitar, gästspel och våra nyheter.
Läs mer om Bakelser & BitarBullar
Som alla våra produkter bakar vi vårt kaffebröd av naturliga råvaror och riktigt smör.
En annan viktig detalj för den goda smaken är att kardemumman och kanelen är färsk och grovmalen.
Du hittar klassiska kanelbullar och -längder samt Fridas egen favorit, kardemummabullen.
Bröd
Allt vårt bröd gräddas i stenugn på traditionellt vis. Vi använder bara de finaste ingredienserna och i största möjliga mån ekologiska mjöler. Allt för att upplevelsen och kvalitén på slutprodukten skall vara bästa möjliga.
I sortimentet finner ni bland annat långjäst surdegsbröd, levain, valnöt, skållat råg, tranbär/aprikos, emmer, baguette och frallor.
Frukost
Hos oss kan du komponera ihop din egen favoritfrukost att avnjuta hemma eller i något av våra mysiga lokaler eller uteplatser i solen. Nybakat dagsfärskt bröd, traditionella frukostfrallor, overnight oats, egenrostad müsli, fräscha vitaminrika smoothies och nybryggt kaffe, låt oss lägga grunden till en en fantastisk start på din dag.
Läs mer om FrukostLunch
Hos oss kan du komponera ihop din egen favoritfrukost att avnjuta hemma eller i något av våra mysiga lokaler eller uteplatser i solen. Nybakat dagsfärskt bröd, traditionella frukostfrallor, overnight oats, egenrostad müsli, fräscha vitaminrika smoothies och nybryggt kaffe, låt oss lägga grunden till en en fantastisk start på din dag.
Läs mer om LunchBeställning
Vi söker nu en konditor/bagare !
Tjänsten: Du jobbar 6 veckor kondis och 3 veckor bageri. Var tredje helg och varierade arbetstider med start från kl 3-9 på mornarna. Arbetsplats: Årstagatan 25 i Uppsala.
Den vi söker: Du är en lagspelare då du ska ingå i ett team. Du är stresstålig. Du värderar hantverket och vill bara jobba med rena råvaror och inga halvfabrikat.
Du är nyfiken, positiv och framåt och gillar när de händer saker!
Du har en grundutbildning och jobbar som bagare/ Konditor idag.
Är det här du?
Maila CV och personligt brev till jobb@leijonbageri.se
Märk ansökan konditor/ bagare
/ Frida Leijon
Den här morgonen går i gult 😍💛#leijonbageri #saffran
Har ni provat våran Saffransbiskvi? Den är både låglaktos och bakad utan tillsatt gluten 😍 #Leijonbageri #jul #saffran #bakatutangluten
Vi kan stolt presentera våran första sponsring @guskdamjunior ⚽️🖤💛 med supersnyggt bortaställ🦁 #Leijonbageri #Uppsala #damfotboll #flickfotboll
Ny bakelse: Saffranssnögubbe ⛄️ #Leijonbageri
Första advent ✨ och vi har laddat upp med saffran i alla tänkbara formar. Välkomna vi har öppet 9-17 på Årstagatan och i Rosedal. 🦁💛
Praliner i burk finns packade i klara i butikerna. 🤩 #Leijonbageri #jul #choklad
Det är fredag !! 🥳Helgdessert, vörtbröd, praliner , julbakelser och mycket mer finns i butikerna. Välkomna 🎅🏻🎄 🦁 #fredag #Leijonbageri #Uppsala #fika #bröd #saffran
Här hittar du oss
Bageriet – Salabacke
Årstagatan 25
754 34 Uppsala
Öppettider
Centrum – Svava
Bangårdsgatan 18
753 20 Uppsala
Öppettider
Rosendal – Grindstugan
Gerd Enequists Gata 6A
752 37 Uppsala