Sortiment
Tårtor
Tårtor är lite av vår specialité och du hittar såväl klassiska som moderna tårtor för alla högtider, bröllop, födelsedagar eller firanden. Vi använder oss av äkta råvaror och alla våra tårtor bakas givetvis helt från grunden i vårt bageri.
Vårt tårtsortiment består av såväl klassiska som moderna tårtor, vi gör dessutom säsongsanpassade varianter och bröllopstårtor vid specialbeställning, Prins Carl Philips bröllopstårta är ett exempel på en leverans som vi är lite extra glada att ha fått förtroendet att leverera.
Vi skapar egna kreativa dekorationer med både levande blommor och ätbara variationer.
Bakelser & Bitar
Med äkta ingredienser utan tillsatser, precission och kärlek till hantverket skapar vi våra delikata bakelser, bakverk, och konditoribitar. Klassiska och traditionella men också säsongsanpassade bitar, gästspel och våra nyheter.
Läs mer om Bakelser & BitarBullar
Som alla våra produkter bakar vi vårt kaffebröd av naturliga råvaror och riktigt smör.
En annan viktig detalj för den goda smaken är att kardemumman och kanelen är färsk och grovmalen.
Du hittar klassiska kanelbullar och -längder samt Fridas egen favorit, kardemummabullen.
Bröd
Allt vårt bröd gräddas i stenugn på traditionellt vis. Vi använder bara de finaste ingredienserna och i största möjliga mån ekologiska mjöler. Allt för att upplevelsen och kvalitén på slutprodukten skall vara bästa möjliga.
I sortimentet finner ni bland annat långjäst surdegsbröd, levain, valnöt, skållat råg, tranbär/aprikos, emmer, baguette och frallor.
Frukost
Hos oss kan du komponera ihop din egen favoritfrukost att avnjuta hemma eller i något av våra mysiga lokaler eller uteplatser i solen. Nybakat dagsfärskt bröd, traditionella frukostfrallor, overnight oats, egenrostad müsli, fräscha vitaminrika smoothies och nybryggt kaffe, låt oss lägga grunden till en en fantastisk start på din dag.
Läs mer om FrukostLunch
Hos oss kan du komponera ihop din egen favoritfrukost att avnjuta hemma eller i något av våra mysiga lokaler eller uteplatser i solen. Nybakat dagsfärskt bröd, traditionella frukostfrallor, overnight oats, egenrostad müsli, fräscha vitaminrika smoothies och nybryggt kaffe, låt oss lägga grunden till en en fantastisk start på din dag.
Läs mer om LunchBeställning
Snart är det 🎃 dax igen! Håll utkik på fredag kommer det nya godsaker med 👻🎃 tema!
#leijonbageri #halloween #pumpaprinsess
Äppelmarängtårta på gång. 🍏🍎🦁, #leijonbageri #uppsala
Leijons soppsöndag är tillbaka!
Först ut är vår broccolisoppa med västerbottenkräm och rostad levain. 🥦 🧀 🥖
**Endast på bageriet och så långt det räcker 😋🦁
Välkomna!
#leijonssoppsöndag #soppsöndag #broccolisoppa #leijonbageri
Lördagsstämningen är på på topp 🦁 #leijonbageri #uppsala #fika
...
Psst , imorgon kör vi broccolisoppa med Västerbottenkräm och rostad levain , från kl 11 🥳 på bageriet.
Helgens bröd är: ett durum surdegsbröd med tomat och örter 🍅🍃 #Leijonbageri
Så kul att @josefinepagander kommer synas i tv-rutan snart 💫🤩 den 31 okt sitter vi bänkade!
#leijonbageri
#Repost @josefinepagander
・・・
Kul att få berätta att 31 oktober 20:00 på SVT1 hittar ni mig som gästexpert i Årets sockerbagare📺🍭 #svt #åretssockerbagare 📸Peter Bergström
Det finns alltid nått att fira 🥳🥂 #Leijonbageri #uppsala #tårta
Denna regniga fredag har vi slagit till med att baka chokladlevain 😍🍫 #Leijonbageri #Uppsala
Här hittar du oss
Bageriet – Salabacke
Årstagatan 25
754 34 Uppsala
Öppettider
Centrum – Svava
Bangårdsgatan 18
753 20 Uppsala
Öppettider
Rosendal – Grindstugan
Gerd Enequists Gata 6A
752 37 Uppsala