Sortiment
Tårtor
Tårtor är lite av vår specialité och du hittar såväl klassiska som moderna tårtor för alla högtider, bröllop, födelsedagar eller firanden. Vi använder oss av äkta råvaror och alla våra tårtor bakas givetvis helt från grunden i vårt bageri.
Vårt tårtsortiment består av såväl klassiska som moderna tårtor, vi gör dessutom säsongsanpassade varianter och bröllopstårtor vid specialbeställning, Prins Carl Philips bröllopstårta är ett exempel på en leverans som vi är lite extra glada att ha fått förtroendet att leverera.
Vi skapar egna kreativa dekorationer med både levande blommor och ätbara variationer.
Bakelser & Bitar
Med äkta ingredienser utan tillsatser, precission och kärlek till hantverket skapar vi våra delikata bakelser, bakverk, och konditoribitar. Klassiska och traditionella men också säsongsanpassade bitar, gästspel och våra nyheter.
Läs mer om Bakelser & BitarBullar
Som alla våra produkter bakar vi vårt kaffebröd av naturliga råvaror och riktigt smör.
En annan viktig detalj för den goda smaken är att kardemumman och kanelen är färsk och grovmalen.
Du hittar klassiska kanelbullar och -längder samt Fridas egen favorit, kardemummabullen.
Bröd
Allt vårt bröd gräddas i stenugn på traditionellt vis. Vi använder bara de finaste ingredienserna och i största möjliga mån ekologiska mjöler. Allt för att upplevelsen och kvalitén på slutprodukten skall vara bästa möjliga.
I sortimentet finner ni bland annat långjäst surdegsbröd, levain, valnöt, skållat råg, tranbär/aprikos, emmer, baguette och frallor.
Frukost
Hos oss kan du komponera ihop din egen favoritfrukost att avnjuta hemma eller i något av våra mysiga lokaler eller uteplatser i solen. Nybakat dagsfärskt bröd, traditionella frukostfrallor, overnight oats, egenrostad müsli, fräscha vitaminrika smoothies och nybryggt kaffe, låt oss lägga grunden till en en fantastisk start på din dag.
Läs mer om FrukostLunch
Vi har lättare lunch bestående av välkomponerade unika sallader med mycket omtanke, matiga lunchmackor. Vegetariska och veganska alternativ, Vid större ordrar kan vi även leverera mot efterfrågan.
Läs mer om LunchBeställning
Lite ändrade öppettider nu under sommaren, men annars precis som vanligt! Nybakade långjästa surdegsbröd varje dag 🤩 Välkomna! #leijonbageri #uppsala
Sommaröppettider from. imorgon, måndagen 28 juni ☀️🌸
Välkomna!
#sommaröppet #leijonbageri #välkomna
Idag har vi öppet till kl 15.00 🇸🇪🍓 Glad midsommar!🌸
#leijonbageri #uppsala #midsommar
Imorgon och midsommarafton kommer vi ha vitlöksbaguette och prästost-/dillbaguette 🥖🌿🧄🧀 Beställ om du vill säkra dina till midsommar! 🦁 #leijonbageri #uppsala
Ikväll hejar vi med en Sverigeboll! 🇸🇪⚽️
#leijonbageri #sverigeboll #hejasverige
Beställ eran jordgubbstårta till midsommar 🍓🇸🇪 , vi kommer att ha både klassiska gräddtårtor och våran sommartårta. #leijonbageri #uppsala #midsommar
Kolla så fint det har blivit, nu när den nyarenoverande uteplatsen är klar ! 🤩 @vaksalabygg rekommenderas varmt 🤩👌🏻 #leijonbageri #uppsala #nyttochfint
Vi har öppet på midsommarafton! 🌸☀️
Glöm inte att beställa brödet till middagen och en härlig jordgubbstårta att njuta av!
Vi har även specialbröd till helgen, dill- & prästostsbaguette och vitlöksbaguette. Men även de klassiska bröden till midsommarfirandet!
#midsommaröppet #leijonbageri #jordgubbstårta #baguette
Här hittar du oss
Bageriet – Salabacke
Årstagatan 25
754 34 Uppsala
Öppettider
Grindstugan – Rosendal
Gerd Enequists Gata 6A
752 37 Uppsala